La Société d'Exploitation de la Tour Eiffel a souhaité marquer l'anniversaire du monument en concevant avec la Forge de Laguiole deux série exceptionnelles de couteaux fabriqués à partir de fer puddlé* issu directement de la Tour Eiffel. Ce fer d'origine provient de cornières demontées au sommet de la Tour lors des travaux réalisés au début des années 1980. Précieusement conservé, ce fer n'avait jamais été utilisé à d'autres usages. Véritables objets de collectionn les couteaux sont conçus sans polissage ni façonnage mais avec une découpe sèche du métal dans sa peinture d'origine pour le manche. Celui-ci est riveté à la lame pour assurer le maintien du mécanisme...une évocation délibérée des rivets assurant le serrage des poutrelles de la Tour.

*Le fer puddlé est issu d'un procédé de brassage qui lui confère d'exceptionnelles qualités de souplesse et de résistance.

Lien vers reportage "Question maison" France 5

http://www.youtube.com/watch?gl=FR&hl=fr&v=CaIuNGxs05w